天博体育6月12日，走進位於銀川市興慶區掌政鎮楊家寨村的藍莓種植大棚，一棵棵盆栽藍莓苗木碩果累累，隨手摘一顆放進嘴裡，酸甜的果汁瞬間爆開。這段時間，掌政鎮種植戶栽培的水果新貴藍莓進入豐收期。
“藍莓酸甜可口，營養豐富，富含熊果苷、花青素等抗氧化成分，被稱為‘水果皇后’。”看著藍莓枝繁葉茂、果實飽滿，種植戶劉冬喜笑顏開，端著笸籮，熟練地將成熟的藍莓採摘下來。
劉冬種植的藍莓苗木不是長在地裡，而是栽在盆中。基質栽培的方式讓藍莓“吃”著優質泥炭、椰糠配制的“土壤”，“喝”著經過水處理系統配比好的營養液，盆邊布設的傳感系統時刻監測著溫度、濕度、酸鹼值等各項指標，舒適的環境加上精心照顧，造就了藍莓良好的“身體素質”，一年多就長到1米多高，枝頭挂滿果實。
劉冬是土生土長的銀川人，搞過多年農業技術。10年前，他看好藍莓的發展前景，可周圍並沒有種植成功的案例，遂決定試一試。“藍莓對土壤和水分要求嚴苛，含鹽量不能超過千分之一。咱這兒的土和水含鹽量都超過千分之三，所以不能用當地的土和水，隻能選擇基質盆栽辦法。”劉冬說。隨后，他根據科普讀物的介紹，買來基質進行配比，在自家院子裡盆栽試種，經過多次試驗，摸透了藍莓的生長習性，最終栽培成功。
為檢驗自己的種植技術和藍莓成活效果，去年，劉冬來到楊家寨村租了一棟大棚開始規模化種植。“一棟大棚可種植基質藍莓1500盆，第二年挂果，第三年進入盛果期。每棵藍莓樹可結果5斤左右，年產藍莓鮮果7000斤以上，按市場折中價格，一年至少收入50萬元。”劉冬說。
這段時間，劉冬每天都會到夜市售賣藍莓。“一斤80元錢，一晚上能賣個十來斤。”劉冬說，平時有人打電話訂貨，也有人前來採摘，體驗在田間地頭品嘗新鮮藍莓的感覺。
附近種植戶也常來觀摩取經，劉冬毫無保留地講解種植技術，還送藍莓供大家品嘗。
“種藍莓一次投入、多年受益，管護成本較低，經濟效益可觀。但一個人的力量是有限的，我打算帶動大家共同做這件事，把藍莓產業做大做強。”劉冬說，今年他計劃擴大種植規模，形成集種苗繁育、基地種植、採摘銷售、科技創新、鄉村旅游於一體的現代農旅融合基地，帶領更多村民直奔“莓”好前程。（記者 高曉剛）
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